Buono perché naturale è il nostro motto, l’idea di base della nostra azienda agricola.
Perché Rosso Granato è una azienda agricola, è vero.
Ma è anche una mattinata di sole, un pomeriggio di brezza, una notte di stelle.
Rosso Granato è una navicella spaziale pronta a condurvi in una dimensione parallela, fatta di aria buona, di frutti e fiori del bene.
Prima di ogni altra cosa, coltiviamo melograni.
Rossi, succosi, aspri e dolci al punto giusto, assolutamente genuini: probabilmente i più buoni che avrete la fortuna di assaggiare in questa vita.
Seguiamo e rispettiamo i tempi e i modi di madre natura, è lei a decidere e a determinare la nostra produzione.
A noi tocca il compito, all’alba e al tramonto, di annaffiare le piante, di guardarle crescere rigogliose, di osservare stupiti i suoi meravigliosi fiori, e di attendere sereni che diventino frutti.
A far compagnia ai melograni, c’è il nostro orto.
Anche qui, indovinate un po’? Niente veleni, niente prodotti chimici, niente che possa turbare e compromettere il naturale ordine e ritmo delle cose. Solo tanta passione, e – ovviamente – tanta fatica.
Ecco perché le nostre melanzane, i pomodori, i fagioli, i peperoni, la lattuga, le carote, le patate, le zucchine, i cetrioli, i cavoli, la bietola, i fuori di zucca, le angurie, i meloni, finanche le cipolle e l’aglio della nostra terra sono così buoni.
VIENI A PRANZO?
Tutto qui? Niente affatto.
Rosso Granato è anche l’occasione di fare pace con se stessi e con il mondo.
Puoi venire a trovarci per fare una passeggiata nei campi, per raccogliere dall’albero i melograni e dalla terra gli ortaggi, per assaggiare i nostri piatti, per leggere un libro all’ombra, per sdraiarti al sole, per goderti il panorama degli Alburni, per fare un’escursione fino alla cascata o fino al santuario della Madonna di Sperlonga, per un bel concerto o una mostra tra gli alberi, per una riunione di lavoro o un aperitivo tra amici.
Insomma, Rosso Granato è uno spazio aperto. Il tuo spazio aperto.
È casa tua.
VIENI A PRANZO?
DOVE CI TROVIAMO?
Siamo a Sicignano degli Alburni, in contrada San Licandro, a due passi dall’autostrada Salerno – Reggio Calabria.
Ok, ma come si arriva – in pratica – a Rosso Granato?
È tutto molto più semplice di quanto possa sembrare. Segui le indicazioni.
- Prendi l’uscita autostradale Sicignano degli Alburni.
- Alla prima rotatoria, segui le indicazioni per Buccino.
- Alla seconda rotatoria, prendi la seconda uscita, in direzione del bar La Rotonda.
- Arriva in fondo alla strada, gira a destra e poi subito a sinistra, nei pressi del punto vendita Alburni Natura.
- Prendi la strada sterrata sulla destra.
- Al primo bivio, gira a sinistra.
- Segui la strada ed ecco, ce l’hai fatta, sei arrivato.
VIENI A TROVARCI
Rosso Granato è casa tua, puoi venire a trovarci per goderti l’aria buona di campagna, per comprare i nostri prodotti, per fermarti anche a pranzo.
Come funziona?
I NOSTRI PRODOTTI
MELOGRANI BIOLOGICI
Coltiviamo melograni biologici.
It-bio-005.9628.0031 – Azienda Agricola Conte Matteo
Due le varietà disponibili:
– ako (da metà settembre);
– wonderful (da inizio ottobre).
AKO
La varietà ako ha un gusto molto dolce, con bassa acidità.
La pezzatura di un frutto oscilla fra i 130 e 200 grammi.
WONDERFUL
La varietà wonderful, la varietà più diffusa al mondo, ha un colore rosso intenso e un ottimo rapporto tra gradi brix e acidi. Ha innumerevoli proprietà benefiche e una lunghissima shelf-life se conservato correttamente.
La pezzatura di un frutto è mediamente sui 350 grammi.
CONFETTURA EXTRA DI MELOGRANI
Ingredienti: succo di melograni biologici, zucchero, purea di mele varietà Golden, succo di limone, farina di semi di carrube.
It-bio-005.9628.0031 – Azienda Agricola Conte Matteo
Non contiene allergeni, conservanti e coloranti artificiali.
– Senza pectina.
– Senza glutine.
– Vegan.
Frutta utilizzata: 90 g su 100 g.
Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto:
– energia 640 kJ / 151 kcal;
– grassi 0 g | di cui saturi 0 g;
– carboidrati 37 g | di cui zuccheri 37 g;
– proteine 0 g;
– sodio 0,01 g.
LIQUORE AL MELOGRANO
Ingredienti: alcool idrato, zucchero, arilli e succo di melograni biologici.
It-bio-005.9628.0031 – Azienda Agricola Conte Matteo
Non contiene allergeni, conservanti e coloranti artificiali.
– Senza glutine.
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